شکلات

طرز تهیه شکلات خانگی با پودر کاکائو

با پودر کاکائو و دیگر مواد اولیه به سادگی می توان اقدام به آماده سازی شکلات های خانگی نمود که طرز تهیه آن در اختیار علاقه مندان قرار گرفته است.
در تولید شکلات، از پودر کاکائو استفاده می شود و می توان از انواع شکلات های تخته ای، برای آماده سازی شیرینی ها متنوع برای پذیرایی های خود استفاده نمود که در اینجا قصد ارائه آموزش های لازم در خصوص طرز تهیه توپک شکلاتی را گرفته ایم.

مواد اولیه توپک شکلاتی

  • 1.5 پیمانه گردو
  • 1 پیمانه بادام زمینی
  • 1 پیمانه شکر
  • 1 پیمانه شکلات تخته ای

طرز تهیه توپک شکلاتی
شکلات را به روش بن ماری و با استفاده از بخار آب، کاملا ذوب می نماییم و گردو، بادام زمینی، شکر را با کمک مخلوط کن، پودر و آسیاب می نماییم و سپس اقدام به اضافه کردن آن به مخلوط شکلات می نماییم.
در این مرحله با استفاده از خمیر ایجاد شده، می توانید توپ های کوچک را آماده نموده و از پودر نارگیل، دانه کنجد و دیگر مواد برای تزیین آن استفاده نمایید و همچنین استفاده از شکلات ذوب شده هم می تواند به عنوان یکی از ایده های تزیینی باشد.
در همین خصوص با قرار دادن مواد آماده شده در داخل یخچال و خنک شدن آن می توانید برای پذیرایی های خود استفاده نمایید.


دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *