شکلات

طرز تهیه شکلات آلمانی

طرز تهیه شکلات آلمانی ،شکلاتی خوشمزه که شاید یکدفعه امتحانش کردنش خیلی خیلی کم باشه.راستی نکته ی مهمش اینکه احتیاجی به فر نیست.
حالا مواد لازمش:
بیسکوئیت پتی پور پودر شده به میزان 100گرم
1عدد تخم مرغ
شکر 1/2پیمانه
کره 120 گرم
پودر کاکائو 1/4پیمانه
پوست رنده شده پرتقال 1ق-س
گردو خرد شده
1/2پیمانه
حالا طرز تهیه:
کره و پودر کاکائو رو روی حرارت ملایم میذاریم تا کره آب بشه،تخم مرغ و شکر رو با هم زن مخلوط می کنیم و به کره و کاکائو اضافه می کنیم و هم می زنیم تا شکر کاملا حل بشه .
حالا از روی حرارت برداشته و گردو و بیسکوئیت و گردو رو می ریزیم .
واسه تزئین ؛رنده پوست پرتقال رو هم روش می ریزیم.


دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *