فروش شگفت انگیز شکلات تخته ای قنادی به صورت کیلیویی و یا بسته بندی شده می باشد. امروزه با رشد در صنایع قنادی می توان به بهترین کیفیت رسید. شکلات از پرطرفدارترین خوراکی های شیرین است که در سراسر جهان از آن در مصارف گوناگون استفاده می شود که کاربرد فراوانی دارد و طرف داران زیادی نیز دارد. در شکل ها، رنگ ها و طعم های متنوع تهیه و تولید می شود. شکلات در انواع بستنی، کیک، شیرینی و بسیاری خوراکی های دیگر استفاده می شود و محبوبیت ویژه ای دارد که با طعم عالی و خوشمزه میتوان در قنادی از آن استفاده کرد.شکلات تخته ای بیشتر در قنادی و یا در عطاری ها موجود می باشد. شکلات علاوه بر طعم فوق العاده خواص بسیار داشته و از مواد غذایی انرژی زا محسوب می شود که برای بدن مفید است. تنوع شکلات تخته ای بسیار بالا بوده که مصرف زیادی از آن می شود در گذشته از شکلات در انواع نوشیدنی استفاده می شد اما امروزه با توجه به تنوع شکلات، نه تنها موارد استفاده از شکلات بیشتر شده و توانسته با طعمی که دارد جایگاه ویژه ای در قنادی داشته باشد، بلکه مصرف آن نیز افزایش یافته است. شکل های مختلف شکلات وجود دارد که هر کدام در موارد خاص خود استفاده می شود. یکی از پرکاربردترین انواع شکلات، شکلات تخته ای است که در قنادی برای مصرف شیرینی پزی بسیار مفید است. شکلات تخته ای که با نام شکلات موزاییکی نیز شناخته می شود، یکی از انواع شکلات است که اغلب برای تزیین انواع کیک و شیرینی از آن استفاده می شود و یا در نوشیدنی ها.
آشنایی با صفر تا صد صادرات شکلات قنادی
صادرات شکلات قنادی رونق فراوانی دارد. پس از مراحل تولید شکلات ها رو به صورت بسته های مخصوص و ابعاد مختلف انها را بسته بندی کرده.بررسی تولید و صادرات شکلات قنادی همواره محبوبیت خاصی میان مردم ایران داشته است و مورد پستد بیشتر افراد می باشد.این موضوع تنها مربوط به چند دهه اخیر نیست، بلکه تولید شیرینی‌های محلی استان‌ها و شهرهای مختلف کشور، گواهی بر ذائقه شیرین ایرانی‌هاست که ایرانی ها بیشتر مصرف شیرینی جات دارند. صنعت شیرینی و شکلات از دهه هفتاد وارد مرحله جدیدی از فعالیت شد که به پیشرفت در زمینه تولید محصول و استفاده از ماشین‌آلات پیشرفته انجامید که با دستگاه های پیشرفته توانستند تولید عالی و با کیفیتی را داشته باشند و در امر صادرات هم رتبه خوبی بهره مند شدند.
این تحولات باعث شد شیرینی و شکلات ایرانی به ۶۶ کشور جهان صادر شود و رقیب قدرتمندی برای بسیاری از کشورهای دنیا باشد چون محصولی با کیفیت و عالی فرستاده می شود.علاوه بر کاهش صادرات و تهدید از دست دادن بازارهای صادراتی، نوسان قیمت و کاهش مواد اولیه حیاتی مانند روغن و شکر باعث شده که این روزها صنعتگران شیرینی و شکلات، دوران گذار پرخطری را طی کنند. این موضوع طی دو سال اخیر پررنگ‌تر نیز شده است و با کیفیت عالی توانسته مصرف کننده های بسیاری را جلب خود کند. برای تولید محصول باکیفیت، بقا در بازارهای خارجی و حتی حفظ بازارهای داخلی، تولیدکنندگان به پشتوانه‌های بزرگی مانند تامین مواد اولیه نیازمند هستند. متاسفانه در این مدت شرکت‌های تولیدکننده شیرینی و شکلات در تامین مواد اولیه چالش‌های بسیاری را تجربه کرده‌اند که با گذراندن این مراحل تواتستند محصولی با کیفیت ارائه دهند.
میزان مصرف سالیانه شکلات تخته ای در سال
در سال میزان مصرف شکلات تخته ای بسیار بالا است. شکلات در مصرف روزانه بسیار استفاده می شود که به صورت شکلات صبحانه، شکلات مغزدار برای مهمانی ها که طعمی بسیار دل نشینی دارد، شکلات های ریز که برای تزیین به کار می روند و … که انواع فراواتی با تنوع طعم و اندازه با کیفیت عالی در بازار موجود می باشد. سالانه با تولید فراوان شکلات تخته ای در سال توانسته اند تولید بسیار خوبی را داشته باشند و به درآمد عالی برسند.شکل شکلات تخته ای ساده است و به تنهایی جنبه ی تزیینی ندارد اما پرکاربردترین شکلات میان انواع شکلات است زیرا در قنادی برای تزئین کارایی فراوانی نیز دارد و مورد توجه کیک پزان می باشد که مصرف زیادی از این دارند.
شکلات تخته ای رنگی سبب شده تا استفاده از این نوع شکلات و محبوبیت آن بیشتر شود شکلات رنگ زرد و یا طلائی برای تزئین کیک کارایی فراوانی دارد. طعم های مختلف و پرطرفدار شکلات تخته ای نظیر شکلات شیری و شکلات تلخ و … به عنوان روکش یا طعم دهنده برای بیسکوییت، بستنی و کیک استفاده می شود که مصرف سالیانه بسیار بالایی دارد.شکلات، خوراکی مشهور و محبوبی است که در سراسر دنیا علاوه بر محبوبیت، انواع و اشکال متنوعی دارد که به صورت مغز دار و طعم های متنوع می باشد. جدای از شکل ظاهری شکلات، که طبق سلیقه شرکت‌ها و برای جلب نظر مشتری تولید می‌شود، شکلات تخته‌ای ظاهری ساده دارد و معمولا طرح موزاییکی و مربع‌مربع روی آن نقش بسته است که کاربرد فراواتی نیز دارد . از این نوع شکلات برای تزیین انواع کیک و دسر، به‌صورت خرد، رنده و یا ذوب شده، استفاده می‌شود که برای تزیین فوق العاده کارایی دارد. بخاطره استفاده فراوان از این محصول سالانه با تولید فراوانی از این شکلات وجود دارد که به رشد فراواتی نیز دارد.
بررسی تفاوت قیمت شکلات تخته ای عمده با شکلات قنادی
در عمده فروشی بخاطر فله فروختن شکلات قیمت آن ارزان تر می باشد ولی شکلات تخته ای قنادی بخاطره اینکه عمده فروشی نمی باشد قیمت آن بالاتر است. بخاطره همین کسانی که برای شیرینی پزی ها کارشون مدام با شکلات تخته ای می باشد بهتر است از عمده فروشی ها تهیه کنند که قیمت آن مناسب تر میوفته براشون. موارد استفاده شکلات تخته ای محدود نیست و می توان با ذوب کردن آن به عنوان شکلات آب شده، برای تزیین کیک و دسر نیز از آن استفاده کرده و به هر مدل و شکلی که دوست دارید در بیارید و شکل های زیبایی خلق کرد که پروانه شکلاتی از جمله زیباترین آن هاست که بسیار زیبا می باشد.
در تزئین. می توان با رنده کردن شکلات تخته ای، شکلات را خرد کرد و برای تزیین کیک، شیرینی و بستنی از آن استفاده کرد که در رستوران ها و مهمانی ها برای تزئین دسر استفاده می شود. شکلات ها پس از بسته بندی با تاریخ و به صورت کاملا بهداشتی بسته بندی شده و در مراکز فروش پخش می شوند.از شکلات آب شده در تهیه انواع کیک و شیرینی یا به برای تزیین روی کیک، شیرینی، انواع دسر و بستنی استفاه می شود که برای جلب مشتری به کیک مورد نظر تزیین زیبایی با شکلات تخته ای انجام می دهند. شکلات ذوب شده را با قیف و ماسوره روی کاغذ روغنی در سینی طرح های مختلف خلق کنید که می توانید مدل های زیادی داشته باشند بعد از سفت شدن شکلات، از آن ها برای تزیین استفاده کنید.
بهترین بازار فروش شکلات تخته ای در ماه گذشته
بهترین بازار فروش شکلات تخته ای در مناسبت ها و جشن ها می باشد که فروش بالایی دارد. بعضی از شکل شکلات ها فانتزی و با جلدی طلایی می باشند که پر فروش بوده است.برای تولید محصول باکیفیت، بقا در بازارهای خارجی و حتی حفظ بازارهای داخلی، تولیدکنندگان به پشتوانه‌های بزرگی مانند تامین مواد اولیه نیازمند هستند که باید از مواد عالی و درجه یک استفاده کنند. مشکلات شرکت‌ها تنها معطوف به تامین مواد اولیه از بازارهای خارجی نیست، بلکه مواد اولیه تولید ایران نیز این روزها به سختی تامین می‌شود و با کیفیت نمی باشد.
مواد اولیه داخلی مانند روغن و شکر مدت‌هاست وارد فاز بحرانی شده، این کالاها در رده مواد اولیه حیاتی صنعت شیرینی و شکلات است که با مسکلات فراوانی روبرو می باشد. شکلات تخته ای در بعضی ماه ها فروش خیلی بالایی دارد که بسته به نوع جشنی یا مناسبتی می باشد که فروش بالایی دارد.شکلات به خوراکی‌های مشتق از کاکائو گفته می‌شود که اصل آن از این است. این ماده غذایی پر طرفدار و انرژی زا، بطور معمول از ترکیب شیر، شکر، کره کاکائو و پودر کاکائو با نسبت‌های متفاوت تولید می‌شود. شکلات مجموعه ای از خواص درمانی دارد که بسیار مفید می باشد.
مراکز پخش شکلات تخته ای
شکلات تخته ای در فروشگاه ها و مراکز فروش یافت می شوند که هم به صورت بسته بندی و هم کیلیویی می باشد.امروزه شکلات از پرطرفدارترین خوراکی های شیرین است که در سراسر جهان از آن در مصارف گوناگون استفاده می شود که واقعا طعمی عالی و دلنشین دارد. از آن در انواع بستنی، کیک، شیرینی و بسیاری خوراکی های دیگر استفاده می شود و محبوبیت ویژه ای دارد که در مراکز فروش وجود دارد.شکلات در شکل ها، رنگ ها و طعم های متنوع تهیه و تولید می شود که تنوع در طعم و ظاهر آن بسیار زیاد می باشد. و علاوه بر طعم فوق العاده ، خواص بسیار داشته و از مواد غذایی انرژی زا محسوب می شود.
در گذشته از شکلات در انواع نوشیدنی استفاده می شد اما امروزه با توجه به تنوع شکلات، نه تنها موارد استفاده از شکلات بیشتر شده، بلکه مصرف آن نیز افزایش یافته است.مراکز فروش شکلات تخته ای تنوع بالایی از این محصول را دارند. شکلات تخته ای که با نام شکلات موزاییکی نیز شناخته می شود، یکی از انواع شکلات است که اغلب برای تزیین انواع کیک و شیرینی از آن استفاده می شود که کاربردی فراوان در کیک پزی دارد. در مراکز پخش شکلات های بسته بندی شده با برند های معتبر وجود دارد که پس از تولید در شهر ها به صورت مستقیم پخش می شود.مراکز زیادی وجود دارد که شکلات تخته ای در آن یافت می شود.
بازار خرید شکلات تخته ای مرغوب
شکلات تخته ای خوب طرف دار خود را دارد که با برند معتبر در مراکز خرید وجود دارد. شکل شکلات تخته ای ساده است و به تنهایی جنبه ی تزیینی ندارد اما پرکاربردترین شکلات میان انواع آن است که بازار خرید بالایی دارد و سالانه تولید زیادی از این محصول می شود. انواع رنگی سبب شده تا استفاده از این نوع شکلات و محبوبیت آن بیشتر شود. طعم های مختلف و پرطرفدار آن نظیر شکلات شیری و شکلات تلخ به عنوان روکش یا طعم دهنده برای بیسکوییت، بستنی و کیک استفاده می شود و خاصیت خوبی هم برای بدن دارد.
در تهیه ی بسیاری از دسر های شکلاتی مانند برشتوک، کیک ها، شیرینی ها و انواع شکلات مانند شکلات آجیلی با پسته و کشمش یا شکلات انار از شکلات تخته ای استفاده می شود که با جنسی مرغوب و با کیفیت توانسته رضایت مشتری را جلب کند.شکلات تخته ای در اکثر دستورها، به صورت آب شده کاربرد داره باید آن را آب کرده در بعضی موارد یا رنده از اونجائیکه ریختن تکه های شکلات در ظرف و آب کردن اون روی حرارتِ مستقیم، بافت دلخواه رو به ما نمی ده، از وش حرارت دادن برای آب کردن استفاده کنید تا به صورت یکدست و خوب آب شود.
از شکلات ذوب شده در تهیه انواع کیک و شیرینی یا به برای تزیین روی کیک، شیرینی، انواع دسر و بستنی استفاه می شود که با تنوع شکل بالا و خوب استلاده می شود. آن را با قیف و ماسوره روی کاغذ روغنی در سینی طرح های مختلف خلق کنید و بعد از سفت شدن شکلات، از آن ها برای تزیین استفاده کنید خیلی مدل های مختلفی وجود دارد که می توانید از آن استفاده فراوانی کنید. تزیین انواع میوه ی شکلاتی با شکلات آب شده از دیگر مزایای شکلات تخته ای و کاربرد آن است که یک ایده عالی می باشد.
سفارش کلی شکلات تخته ای قنادی
سفارش کلی شکلات تخته ای قنادی به صورت کیلویی می باشد که به صرفه می باشد و با قیمت ارزان می افتد.. از آنجایی که شکلات، فرآورده‌ای گیاهی است پس مطمئنا دارای خواصی نیز می‌باشد که اگه از مواد عالی درست شده باشد. البته خواص این خوراکی دوست‌داشتنی در ترکیب با شکر که ماده‌ای مضر است کم می‌شود و هرچه میزان شکر موجود در شکلات بیشتر باشد، خواص مفید آن نیز کمتر می‌شود بخاطره همین شکلات تلخ خاصیت بالایی تیز دارد؛ اما در کل محققین خواص زیر را برای شکلات و بخصوص با درصد بالای کاکائو و به شکل تلخ، ذکر کرده‌اند: دارای خواص آنتی اکسیدانی فراوان برای بدن.کاهش خطر ابتلا به انواع بیماری‌های قلبی و عروقی که بسیار مفید می باشد. جلوگیری از لخته شدن خون در بدن انسان . پیشگیری از سکته مغزی. محافظت از سلول‌های عصبی. محافظت از پوست. افزایش جریان خون در بدن . جلوگیری از ابتلا به آلزایمر که تاثیر فراوانی دارد. ضد التهاب کننده عالی کمک به اکسیژن رسانی حین ورزش و انرژی زا. کمک به کنترل و کاهش وزن هم می باشد.