مانند تمام نوشیدنی های قهوه، موکا نیز به صورت قهوه فوری در بازار و همچنین به صورت اینترنتی به فروش می رسد. هرچند که محبوبیت این نوشیدنی به اندازه کاپوچینو نیست، اما در لیست انواع قهوه فوری، نامش را می توان دید.
با ورود قهوه های فوری به بازار ، تهیه انواع نوشیدنی در منزل بسیار آسان شده است. البته کیفیت نوشیدنی های قهوه که به وسیله دستگاه های اسپرسو ساز و با استفاده از قهوه تازه، تهیه می شود قابل مقایسه با نمونه های قهوه فوری نیست. اما درست کردن قهوه در منزل نیز بسیار لذت بخش است.
طرز تهیه قهوه موکا در منزل:
برای تهیه کردن قهوه موکا در منزل، دو روش مختلف را می خواهیم بیان کنیم. این روش ها را از یک سایت آشپزی خارجی آماده کرده ایم.
روش اول:
اضافه کردن شکلات به یک فنجان قهوه و یا اضافه کردن یک شات اسپرسو به شکلات داغ.
اسپرسو به دلیل طعم کاملا متضادی که با شکلات دارد برای تهیه این نوشیدنی استفاده می شود در حالی که با یک قهوه معمولی ، آن طعم خاصی که می خواهیم به دست نمی آید.
همچنین با اضافه کردن شکلات به قهوه اسپرسو ، باز هم آن طعم و مزه مطلوب که مختص قهوه موکا است حاصل نمی شود و بهتر است یک شات اسپرسو به آرامی به شکلات داغ اضافه شود.
روش دوم:
خرید قهوه فوری موکا و حل کردن آن در آب جوش !
