آیا تا کنون نام قهوه اسپرسو دوبل را شنیده اید؟ آیا اسپرسو دوبل همان اسپرسو معمولی است؟ طرز تهیه اسپرسو دوبل و خوش طعم چگونه است؟ فرق آن با اسپرسو معمولی چیست؟
قهوه اسپرسو دوبل که به نام های دابل اسپرسو یا دوپیو نیز معروف است، همان اسپرسو معمولی است که از لحاظ حجم دو برابر آن است.
این قهوه برای کسانی مفید است که نوشیدن یک فنجان یا شات از اسپرسو تک یا معمولی جوابگوی ذائقه آن ها نیست، از این رو از دوبل استفاده می کنند که حجم بیشتری نیز دارد.
یک شات اسپرسو تک توسط دستگاه اسپرسو ساز از 7 گرم پودر اسپرسو تهیه می شود اما برای دوبل نیازمند 14 گرم از پودر قهوه هستیم.
به طور کلی با هر میزان که اسپرسو معمولی تهیه می شود با دو برابر آن می توان دوبل را تهیه نمود.
اما اگر اسپرسو را توسط موکاپات تهیه می کنید و برای مثال ظرفیت موکاپات 4 نفره است در زمان حاضر شدن قهوه، به اندازه دو شات در فنجان بریزید تا بدین گونه اسپرسو دوبل را نوش جان کنید.
طرز تهیه قهوه اسپرسو دوبل خوش طعم
16
آذر
