شکلات

طرز تهیه کرم شکلات دراژه

در طرز تهیه ارائه شده برای کرم شکلات سفید خانگی، می توان از دراژه ها نیز برای تزیین آن استفاده نمود.
درست کردن کرم شکلات خانگی را می توانید به سادگی در ادامه این متن یاد گرفته و اقدام به درست کردن آن با ساده ترین مواد اولیه نمایید.

مواد اولیه کرم شکلات خانگی

  • شکر
  • شیر
  • خامه
  • بیسکویت ویفر خرده شده
  • گردو خرد شده
  • پودر ژلاتین
  • پودر شکلات
  • شکلات دراژه خرد شده

طرز تهیه کرم شکلات خانگی
ظرف مناسبی را برای ترکیب و مخلوط کردن شیر، شکلات و شکر انتخاب می نماییم و پس از گذاشتن آن روی حرارت، منتظر جوشیدن آن می شویم و در ظرف دیگری، آب و پودر ژلاتین را حل می نماییم و پس از ترکیب شدن کامل، اقدام به اضافه کردن به مخلوط شیر می نماییم.
در این مرحله هم پس از ریختن گردو و خامه، منتظر غلیظ تر شدن مواد می شویم و شکلات دراژه و ویفر کوبیده شده را هم می توانید به مخلوط خود اضافه نموده و پس از آن نوبت ریختن در داخل قالب و قرار دادن در یخچال می رسد تا پس از سفت شدن، اقدام به سرو آن نمایید.


دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *