پودر کاکائو تلخ با توجه به ترکیبات و مواد اولیه ای که دارد می تواند خواص و فواید بسیاری را به همراه داشته باشد.
مصرف پودر کاکائو می تواند در زمینه ها و برای تهیه محصولات مختلفی همچون کیک، شکلات، بیسکویت، هات چاکلت و … می توان مورد استفاده قرار گیرد و هر چه بتوان محصول مرغوب تری را انتخاب نمود می توان به تهیه محصولات با کیفیت تری اقدام نمود و در این خصوص پودر کاکائوهای تلخ می تواند از جمله محصولاتی باشد که به دلیل طبیعی بودن از خواص و مزیت های بسیاری برخوردار خواهد بود.
شکلات های تلخ به دلیل آنتی اکسیدان های بیشتری که دارند به افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری ها کمک می نماید و استقامت ماهیچه ها را می تواند به درستی افزایش دهد.
