مشخصات رشد و پرورش درختچه قهوه

بسیاری از دوستان را دیده ام که مشتاق این موضوع هستند که قهوه از چه گیاهی به وجود می آید و مشخصات و رشد و پرورش این درختچه چگونه است.
درختچه قوه مخصوص آب و هوای گرم است زیرا در این آب و هوا است که به خوبی رشد می کند و میوه می دهد.
این درختچه نمی تواند در مناطقی که سرما و یخ بندان است رشد کند و میوه بدهد.
این درختچه را نمی توان شدید هرس کرد چون از خود مقاومت نشان می دهد.
قهوه در ابتدا به شکل درختچه کوتاه است که به راحتی تا ارتفاع سه تا سه و نیم متر هم می رسد، عمر این گیاه بسیار طولانی است و می تواند پنجاه تا شصت سال میوه بدهد.
این گیاه بعد از گذشت سه تا پنج سال از زمان کاشت به بار می نشیند و میوه می دهد، شکوفه های قهوه از نظر رنگ و بو به شکوفه های یاسمن شبیه است، میوه این گیاه به رنگ بنفش و یا قرمز رنگ است، تقریبا نه ماه طول می کشد که دانه های گیاه قهوه رسیده شوند و آماده برداشت شوند.
داخل هر کدام از این میوه ها دو دانه قهوه وجود دارد که بعد از چیده شدن و پشت سر گذاشتن مراحلی قابل مصرف می شوند.
این گیاه به آبیاری کافی و کود مناسب نیاز دارد تا محصول خوبی بدهد.
گیاه قهوه انواع مختلقی دار که قوه عربی از بهترین آن ها می باشد ولی این گیاه در هر آب و هوایی رشد نمی کند. قهوه روباستا هم نوعی دیگر از گیاه قهوه است این گیاه تابع شرایط آب و هوایی نمی باشد زیرا که این گیاه در آب و هوایی که قهوه عربی قادر به رشد در آن نمی باشد پرورش پیدا می کند و میوه می دهد.