یافتن یک فروشگاه اختصاصی قهوه سبز، برای خرید عمده دانه و پودر قهوه در تهران، شاید خیلی آسان نباشد. اما جستجوی اینترنتی شما را به مقصد می رساند.
در خرید قهوه سبز،شناخت دانه ها بسیار اهمیت دارد. قهوه هایی که در بازار ایران مصرف می شود از انواع مشخصی است. اما همان چند مدل، هر کدام نمونه های مختلفی دارد.
به عنوان مثال دانه سبز اندونزی از پر مصرف ترین دانه های سبز در بازار ایران است. اما اندونزی که خود در دو دسته کلی عربیکا و روبوستا عرضه می شود، در هر زیر مجموعه، به دانه مرغوب و متوسط و بد تقسیم بندی می شود. این دسته بندی به ظاهر و طعم دانه ها بستگی دارد. معمولا دانه های خوشمزه تر، درشت تر می باشند.
برای تهیه پودر سبز قهوه، لازم است از دانه های سبز عربیکا و با کیفیت استفاده شود. دانه های روبوستا دارای مقدار کافئین بیشتری بوده و در دمنوش قهوه سبز، میزان کافئین موجود در آن ها خوشایند نمی باشد.
برای شهروندان تهرانی امکان ارسال قهوه سبز، در حجم انبوه به تمام نقاط شهر وجود دارد.
