شکلات

طرز تهیه شکلات بسیار خوشمزه

شکلات به عنوان یک دسر خوشمزه طرفداران بسیاری دارد به همین دلیل سعی کردیم تا طرز تهیه یک شکلات بسیار خوشمزه را آموزش دهیم.
مواد لازم جهت تهیه یک شکلات بسیار خوشمزه: 
تخم مرغ دو عدد, کاکائو تلخ 80 گرم, کره 50 گرم, شکر 40 گرم, آرد الک شده 30 گرم.
طرز تهیه این شکلات: 
ابتدا تخم مرغ ها را در ظرفی هم میزنیم و سپس به آرامی شکر را داخل آن می پاشیم تا یک مخلوط کم رنگ و حبابی بدست آید.حال کره و کاکائو را در یک ظرف مناسب آب کرده و مایع تخم مرغ و شکر را به آن اضافه می کنیم تا مایع یک دستی حاصل شود ودر انتها آرد الک شده را به آن اضافه می کنیم و درون قالبی که با کره چرب شده می ریزیم  و به مدت 7 تا 10 دقیقه درون فر 210 درجه سانتی گراد قرارمی دهیم.


دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *