فروش عمده پودر ژلاتین خوراکی با قیمت مناسب را با ما تجربه کنید.
ژلاتین یک ماده پروتئینی کلوئیدی و قدیمی ترین ماکرومولکولی است که از هیدرولیز کلاژن موجود در پوست، استخوان و بافت پیوندی حیوانات از جمله دام ، طیور و آبزیان بدست می آید . کلاژن بخش اصلی بافت پیوندی است که قسمت اعظم پروتئین های پوست، رگ ها، بافت های پیوندی و پروتئین های استخوان و غضروف  را تشکیل می دهد. این مواد در آب جوش و بخار آب گرم حل شده و تولید ژلاتین می نماید.
در صنایع غذایی در تهیه مارمالادها، ژله ها، شیرینی جات، بستنی ها و غیره به کار می رود که به آسانی در بدن جذب شده و به هضم سایر مواد غذایی از طریق تشکیل امولسیون با چربی ها و پروتئین ها کمک می نماید. در صورتی که تمایل به خرید عمده این محصول را دارید می توانید از طریق راه های ارتباطی زیر اقدام نمایید.