برندهای ایرانی هم امروزه در زمینه فراوری محصول پودر کاکائو تلخ، توانسته اند بهترین سرمایه گذاری ها را برای افزایش ظرفیت و همچنین افزایش کیفیت به انجام رسانند به نحوی که شاهد تولید بهترین محصول پودر کاکائو در کشور توسط شرکت شیرین عسل هستیم.
پودر کاکائو آفریقانا نام محصول شرکت شیرین عسل می باشد که با کدگذاری های مختلف در اختیار مشتریان بوده تا بتوانند اقدام به سفارشات عمده خود نمایند.کاکائو، به دانه های چرب تخمیر پودر کاکائوی طبیعی ، پودر قلیایی شده و خشک شده درخت کاکائو اطلاق می شود. از این دانه ها برای تهیه ی شکلات استفاده می کنند. همچنین به پودر خشکی که با آسیاب نمودن و گرفتن چربی دانه کاکائو به دست می آید هم پودرکاکائو می گویند. این گیاه از نظر خواص و خصوصیات، به قهوه شباهت دارد .
قیمت عمده کاکائو ایرانی تلخ
19
دی
