پودر قهوه محصولی است که در انواع مختلفی در بازار یافت می شود و مصارف گوناگونی دارد که قیمت نوع تازه و مرغوب آن کمی متفاوت تر است.
پودر قهوه محصولی است که در تنوع بسیار بالایی وجود دارد و کاربرد فراوانی را نیز دارا می باشد.
پودر قهوه برای سرو به سه دسته تقسیم می شود.
ترک، اسپرسو و فرانسه که هر کدام باید با درجه خاصی آسیاب شوند و رست متفاوتی را داشته باشند و این مساله در عطر و طعم آنها بسیار اثر گذار است.
پودر قهوه علاوه بر تهیه انواع قهوه کاربرد های فراوان دیگری را نیز دارد که در این جا به اختصار به آن اشاره می کنیم.
- صنایع شکلات سازی.
- محصولات کارخانه ای لبنی.
- کارگاه های شیرینی پزی.
- فروشندگان لوازم قنادی.
- کارخانجات تهیه کیک و کلوچه.
خیلی از این مراکز به دنبال تهیه نوع مرغوب پودر قهوه هستند و تلاش می کنند تا محصولی را خرید نمایند تا از نظر قیمت نیز برایشان مقرون به صرفه باشد تا بتوانند به طور مداوم آن را تهیه کنند.
