خامه و شکلات تخته ای سفید از بهترین مواد اولیه قابل استفاده برای تزیین کیک می باشد اما در انتخاب آن، باید چه شاخصه هایی در نظر گرفت؟
قنادی ها همه روزه مقدار قابل توجهی از انواع کیک و شیرینی را تولید می نمایند که در این زمینه برای تزیین آن نیاز به استفاده از انواع مواد اولیه از جمله شکلات های تخته ای روکشی با رنگ های میوه ای، دارک، سفید و شیری خواهد بود اما نوع مواد اولیه استفاده شده در تولید این شکلات از مهم ترین عواملی خواهد بود که سبب می شود تا کیفیت شکلات ها افزایش و یا کاهش یابد.
در این مسیر شرکت شکلات سازی ماری مار به عنوان یکی از تولید کنندگان بزرگ شکلات های صنعتی در بازار داخلی می باشد که با توجه به نیاز مشتریان خود در داخل و خارج از کشور، توانسته بهترین شکلات های روکشی، تخته ای، مایع و … را با طعم ها و رنگ های متنوع تولید نماید و در مسیر مصرف و خرید عمده آن نیز امکان ارتباط با این واحد فروش را فراهم ساخته ایم
