کیک نسکافه خامه ای یکی از لذیذترین میان وعده هایی است که خانم های خانه دار می توانند با طرز تهیه ی آسان آن یک خوراکی خوشمزه را در منزل اماده نموده و همراه با چای یا قهوه سرو کنند.
برای تهیه این کیک بسیار خوشمزه و لذیذ به مواد اولیه زیر نیاز دارید که در بیشتر آشپزخانه ها در دسترس می باشد:
-شیر، 1 لیوان
-تخم مرغ، 3 عدد
-آرد سفید شیرینی پزی، 1 لیوان
-شکر، نصف لیوان
-وانیل و بیکینگ پودر، 2 قاشق مرباخوری
-نسکافه محلول در آب، نصف لیوان
-خامه فرم گرفته، 300 گرم
-گردو نیم کوب شده، نصف لیوان
-موز، 1 عدد
طرز تهیه:
ابتدا، آرد را برای دو بار الک کرده و با وانیل و بیکینگ پودر ترکیب نمایید. در مرحله بعد، تخم مرغ ها را در ظرف دیگری شکسته و به خوبی به هم بزنید تا مایع کرم رنگی به دست آید. حال، شکر، شیر و نسکافه را به تخم مرغ ها افزوده و به خوبی به هم بزنید.
در این مرحله، نوبت می رسد به افزودن ترکیب آرد به مایع تخم مرغی. ترکیب به دست امده را به خوبی به هم بزنید. و در قالب مورد نظرتان که آن را چرب کرده و آرد پاشی نموده اید بریزید و در فر با دمای صد و هشتاد درجه طبخ نمایید.
پس از آنکه کیک را از فر خارج نموده و کمی از حرارت آن کاسته شد آن را خامه، گردو و موز، تزئین کنید. می توانید از میوه های دیگزی مانند کیوی و توت فرنگی یا شکلات مایع هم برای تزئین این کیک خوشمزه بهره ببرید.
طرز تهیه ی کیک نسکافه خامه ای
02
مهر
