انواع وانیل به شکل پودری و مایع در طعم ها و بسته بندی های مختلف را می توان از مرکز فروش لوازم قنادی درخواست نمود.
وانیل از جمله پر مصرف ترین اسانس ها در صنایع کیک و شیرینی سازی می باشد این محصول در کشور به شکل پودری و مایع ارائه می گردد.
معرفی پودر وانیل
وانیل پودری یا پودر وانیل تفاوت بسیاری با یکدیگر دارند وانیل پودری که اغلب در یک مرکز فروش از این نوع بیشتر می توان یافت نمود سفید رنگ و پودری شکل بوده و به شکل صنعتی و شیمایی تولید می گردد.
اما پودر وانیل از پودر نمودن خود لوبیای گیاه وانیل بدست می آید از این رو خالص تر بوده و عطر و طعم واقعی دارد و به همین دلیل دارای رنگ قهوه ای می باشد.
نوعی از وانیل های پودری نیز به شکل وانیل شکری و یا شکر وانیل عرضه می گردند.
معرفی اسانس وانیل مایع
اسانس وانیل که دارای ساختار متفاوتی به نسبت دیگر کشورها می باشد که اغلب به شکل شیمایی تولید می گردد و در کل یافتن وانیل مایع خالص دارای محدودیت زیادی می باشد.
وانیل را می توان برای تولیداتی همجون آبنبات، کلوچه، نوشیدنی، شکلات و… نیز از مرکز پخش آن نیز به فروش می رود و به شکل وارداتی از کشورهایی همچون سوئیس، فرانسه، چین و… در برندهای مختلف می باشد.
