هات چاکلت های خانگی می توانند خواص مطمئن تری را به مصرف کننده منتقل نمایند که طرز تهیه آن نیز برای راحتی کار در ادامه بیان شده است.
آماده کردن نوشیدنی های مخصوص پذیرایی از مهمان ها به صورت خانگی، سبب می شود تا علاوه بر کاهش هزینه ها، بتوان شرایط مناسبی برای حفظ سلامتی مصرف کنندگان نیز فراهم نمود که هات چاکلت خانگی یکی از پیشنهاداتی است که در ادامه، روش های طرز تهیه آن نیز ارائه می شود.
مواد اولیه هات چاکلت مخصوص
- شکلات چیپسی
- شکلات رنده شده
- مارشمالو
- اسانس وانیل
- چوب دارچین
- شیر
- خامه
- عسل
طرز تهیه هات چاکلت مخصوص خانگی
شیر و خامه را به قدری هم میزنیم که کاملا یک دست شود و دارچین را در این لحظه اضافه نموده و شیرجوش را به همراه این مواد، روی حرارت قرار می دهیم و پس از داغ شدن آن، نوبت به شکلات رنده شده و چیپس شکلات می رسد که با ریختن در شیر داغ، سریع ذوب شده و می توانید با همزدن آن، به یکدست شدن آن نیز کمک نمایید.
عسل و وانیل نیز در این مرحله باید اضافه شود و سپس با رسیدن به غلظت مورد نظر، می توانید از روی حرارت برداشته و پس از جدا کردن چوب دارچین آن، اقدام به ریختن آن در فنجان ها نمایید و تزیین آن را با استفاده از خامه فرم گرفته و یا مارشمالو به انجام رسانید.
