قهوه

شیرینی پودر قهوه دانه مامی سایت

شیرینی های آماده شده با دانه های قهوه که توسط مامی سایت معرفی می شود را می توان برای پذیرایی های عید نوروز آماده نمود.
شیرینی به عنوان یکی از وسایل پذیرایی می باشد که در مناسبت های مختلف از جمله اعیاد می توان از آن استفاده نمود. در این خصوص در صورتی که بتوان به صورت خانگی اقدام به آماده سازی این شیرینی جات نمود، بدون شک از لحاظ صرفه اقتصادی و همچنین طعم و مزه، به بهترین شیرینی جات می توان دست یافت.

مواد اولیه شیرینی قهوه

  • 250 گرم پودر شکر
  • 75 میلی لیتر آب
  • صد گرم پودر گردو
  • صد گرم پودر بیسکویت
  • نود گرم شکلات
  • دو ق چ پودر قهوه


طرز تهیه شیرینی قهوه
آب و شکر را برروی حرارت حل می نماییم و پس از برداشتن از روی حرارت، کره را اضافه می نماییم و با همزدن مداوم، اقدام به حل کردن کره در آب و شکر می نماییم.
مابقی مواد اولیه باقی مانده را نیز به این ترکیب اضافه می نماییم و پس از همزدن و یکدست شدن آن، از این خمیر برای درست کردن دانه هایی به شکر قهوه استفاده می نماییم.
شکلات موجود را به روش بن ماری ذوب کرده و سپس دو تا سه ق غ روغن مایع را به آن اضافه می نماییم.
در این مرحله دانه های قهوه درست شده را با استفاده از شکلات ذوب شده می پوشانیم و پس از بسته شدن، آماده سرو پذیرایی خواهد بود.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *