شکلات

پخش عمده شکلات دارک سنیور

شکلات دارک سنیور و برخی از برندهای ایرانی و خارجی، در پخش عمده محصولات شکلات، از حاشیه سود خوبی برخوردار بوده و حتی در فصل گرما، مورد استقبال قرار دارند.
در پخش شکلات، کاکائو های مرغوب، به علت استفاده از کره کاکائو خالص در ترکیب آن ها، در هوای گرم تابستان، ساختار و شکل خود را ازدست داده و ذوب می شوند. در کشورهایی که هوا همیشه سرد است، این مشکل وجود نداشته و به همین دلیل شکلات های سوئیس و آلمان و … بسیار لذیذ و خوشمزه هستند. اما در کشورهایی که در فصل گرما، دمای هوا بیش از 38 درجه می شود، در ترکیب کاکائو از جانشین های کره به طور کامل و یا به صورت ترکیبی با کره کاکائو، استفاده می شود.
برای پخش عمده شکلات تخته ای سنیور، در انواع دارک و معمولی، جای نگرانی وجود ندارد. فرمول و ترکیب این شکلات، به گونه ای در نظر گفته شده که علاوه بر حفظ ساختار در هوای گرم، از کیفیت و طعم مطلوبی نیز برخوردار است.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *