دانه قهوه سبز، انواع گوناگونی دارد. اما قهوه سبز مناسب تهیه پودر لاغری، از دانه های روبوستا بوده و ترجیح بر آن است که دانه های درجه یک برای این منظور استفاده نشود.
برای انتخاب دانه قهوه سبز، لازم است کاملا مشخص باشد که هدف از خرید این دانه ها چیست. هر کدام از دانه های قهوه، برای تهیه نوع مشخصی از نوشیدنی قهوه کاربرد دارد و برای به دست آوردن یک طعم عالی، انتخاب صحیح نوع دانه، رعایت کردن اصول روست و آسیاب کردن دقیق دانه ها، بسیار اهمیت دارد.
اما برای تهیه قهوه سبز لاغری، نیازی به روست کردن نیست و از آسیاب کردن انواع دانه های خام قهوه، می توان پودر مناسب لاغری را تهیه نمود.
دانه های سبز روبوستا ویتنام و اندونزی معمولا برای این منظور مورد استفاده قرار می گیرند. این دانه ها نسبت به سایر دانه های سبز قهوه حاوی مقدار کافئین بیشتری بوده و به همین دلیل به عنوان چربی سوز و به جهت لاغری، کاربرد زیادی دارند.
انواع دانه قهوه سبز مناسب لاغری
02
خرداد
