انواع بیسکویت ساده لیدی فینگر در تمام شهرهای ایران با بهترین کیفیت و مناسب ترین قیمت در این مرکز به فروش می رسد.
بیسکویت های لیدی فینگر از جمله محصولات وارداتی از کشورهای اروپایی می باشد. نوع تولید این بیسکویت ها بسیار متفاوت نسبت به سایر محصولات می باشد. در تولید این بیسکویت ها از دستگاه های خاصی استفاده می شود که به آن ماشین های قالب زنی سیم بر، برشی و استامپی نیز گفته می شود.
هر یک از ماشین های اشاره شده در تولید محصولاتی خاص کاربرد دارند. بیسکویت های لیدی فینگر از دستگاه های برشی بهره گرفته و تولید می شوند.
بافت خمیر این محصول بسیار نرم بوده و حالت کششی را به خود می گیرد. درصد شکر در بافت آن بسیار ضعیف بوده و گاهی اوقات برای تولید برخی از محصولات مانند بیسکویت های ترد و کراکر از نمک طعام استفاده می کنند.
از نظر کیفیت باید اشاره کرد که بسیار ترد و شکننده بوده و برای مصارف از محلول شیرین کننده در آن استفاده می کنند تا بافت آن نرم و قابل خوردن شود.