قهوه

عرضه دانه قهوه روبوستا رد

دانه قهوه روبوستا رد یا قرمز، با نام چری و یا پی بی در بازار عرضه می شود. این ‏دانه ها محصول کشور هند و از قهوه های بسیار پر کافئین می باشد.‏
روبوستا به طور کلی نسبت به عربیکا منبع کافئین به حساب می آید. همچنین ‏میزان اسیدیته بیشتری نسبت به عربیکا دارد. روبوستا تند و تیز و تلخ است و هر ‏ذائقه ای طعم آن را نمی پسندد.‏
معمولا برای تهیه قهوه فوری، اسپرسو و نیز برای تهیه پودر سبز قهوه این دانه ها ‏مورد استفاده قرار می گیرد.‏
روبوستا قرمز موجود در ایران، بیشتر از هند وارد شده و تعداد متقاضیان آن قابل ‏توجه می باشد. یک دسته از طرفداران این قهوه پر کافئین، افرادی هستند که در ‏حال ترک اعتیاد بوده و به دنبال جایگزینی برای ماده مصرفی خود می باشند. ‏سایر افراد این قهوه را معمولا به صورت ترکیبی با دانه های دیگر استفاده می ‏نمایند.‏

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *