قهوه

نرخ پودر قهوه عربیکا برزیلی

پودر قهوه برزیلی در چند نرخ متفاوت به فروش می رسد. همیشه قیمت عربیکا نسبت به روبوستا بیشتر است.
لازم به یادآوری است که در اینجا منظور از پودر، دانه آسیاب شده قهوه است و با پودرهای فوری که طی فرآیندهای خاصی تولید می شود تفاوت دارد.
حتی اگر به طعم قهوه های فوری هم دقت کنیم متوجه اسیدیته بیشتر پودرهای روبوستا (خالص) نسبت به سایر پودر ها می شویم و حتی شاید سوزش و یا ترش شدن مختصر معده را احساس کنیم.
علاوه بر تفاوت نرخ عربیکا و روبوستا، در بین دانه های عربیکا نیز قیمت ها یکسان نیست. به عنوان مثال دانه برزیلی عربیکا محصول ناحیه سانتوز مرغوب تر و در نتیجه گران تر از دانه سایر مناطق برزیل است.
بهترین حالت برای مصرف قهوه، استفاده از دانه های ترکیبی می باشد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *