هات چاکلت های خوشمزه به صورت خانگی، قابل تهیه با ساده ترین مواد اولیه است که آموزش طرز درست کردن آن، به سادگی در اختیار شما قرار داده شده است.
یکی از انواع هات چاکلت های پیشنهادی برای درست کردن در منزل، مربوط به هات چاکلت ایتالیایی است که با نام دیگر چیکولاتا کالدا نیز شناخته شده است و روش های متعددی را برای بالا بردن غلظت این نوشیدنی می توان پیشنهاد نمود که از جمله آن ها می توان به اضافه کردن نشاسته اشاره نمود.
مواد اولیه هات چاکلت خوشمزه
- شکلات 50 درصد
- شیر پر چرب 1.5 لیوان
- شکر دو ق غ
- نشاسته ذرت دو ق چ
طرز تهیه هات چاکلت خوشمزه
از حرارت ملایم برای ترکیب شکلات به همراه مقداری شیر استفاده می نماییم که این امر را با استفاده از قاشق چوبی به انجام رسانید.
پس از آب شدن شکلات، نوبت به اضافه کردن مابقی شیر می رسد و سپس هم می توانید شکر را اضافه نموده و برای اضافه کردن نشاسته، به صورت کم کم به انجام رسانید تا پس از به غلظت رسیدن، آن را از روی حرارت برداشته و در داخل لیوان های مخصوص سرو نمایید.
