فروش مستقیم پودر کاکائو اس 9

به دانه های چرب و خشک‌‌شده درخت کاکائو، کاکائو گفته می‌شود که برای تهیه شکلات از آن استفاده می‌شود. پودر کاکائو اس 9 از گرفتن چربی این دانه‌ها و آسیاب کردن آنها و تحت گرمای بسیار کم به دست می‌آید. به طور کلی می‌توان گفت که دو نوع پودر کاکائو وجود دارد؛ پودر کاکائو طبیعی که رنگ روشنی دارد و پودر کاکائو خالص که رنگ تیره‌تری دارد و تلخ‌تر است. فروش مستقیم این محصول از مراکز معتبر انجام می گیرد.

پودر کاکائو اس 9 چه مشخصه هایی دارد؟

پودر کاکائو اس ۹ یکی از معتبرترین و معروف‌ترین برندهای ترکیه‌ است و بسار مرغوب می باشد و برای مصارف صنعتی خرید عمده آن بهتر و به‌صرفه تر است. این شرکت ترکیه‌ایی انواع پودر کاکائوهای اس ۹ و اس ۸ را تولید می‌کند که پودر کاکائو اس ۹ برای شکلات سازی بهتر بوده و در فعالیت‌های لبنیاتی نیز مورد استفاده قرار می گیرد. مهم ترین مشخصات آن رنگ‌دهی عالی، طعم مطلوب، کیفیت استاندارد، رایحه خوش‌بوی آن است. پودر کاکائو اس ۹ تناژ بالایی داشته و در کیسه‌های ۲۵ کیلویی و با قیمت پایین تولید و عرضه می‌شود. قیمت این پودر براساس وزن و تعداد آن مشخص می‌شود، مزایای این کاکائو بسیار زیاد است چرا‌ که از کاکائوی تلخیص‌شده تری استفاده شده است که باعث می‌شود بسیار مفیدتر باشد. به اختصار به چند نمونه از خواص پودر کاکائو اس ۹ می‌‌پردازیم:

کاکائو یک منبع سرشار از آتتی‌اکسیدان است؛ آنتی‌اکسیدان  خود از بروز بیماری‌های قلبی و سرطان جلوگیری می‌کند. مصرف کاکائو باعث کاهش استرس می‌شود و کلسترول بد خون را کاهش می‌دهد. همچنین مصرف کاکائو موجب ایجاد شادی و سرخوشی می‌شود  و می‌تواند عملکرد مغز را بهبود ببخشد و به کنترل وزن نیز کمک می‌کند. در ۱۰۰ گرم از این پودر کاکائو ۲۲۷ کیلوکالری انرژی وجود دارد. از موارد مصرف این پودر می‌توان به تزئین مواد غذایی مختلف، تهیه انواع کیک، نوشیدنی یا شکلات داغ، دسرهای شکلاتی و تهیه خامه شکلاتی اشاره کرد.

صادرات پودر کاکائو اس 9 به کشور های همسایه

ترکیه یکی از مهم ترین کشور‌های تولیدکننده و صادر کننده پودر کاکائو تیره و روشن است. پودر کاکائویی در حال حاضر جزو مواد اولیه بسیاری از کارخانجات است. صادرات کاکائو اس 9 به بیشتر نقاط جهان انجام می‌شود که ایران یکی از آن کشو‌رهاست. این پودر کاکائو یکی از موادی است که در ایران بسیار پرفروش و پر‌طرفدار است چرا که قیمت و کیفیت مناسبی دارد و همچنین به دلیل نزدیکی ترکیه به ایران و امکان شارژ سریع آن نیز هست. یکی از دلایل صادرات زیاد اس ۹ حفظ انواع ویتامین های ای، بی، سی و انواع مواد معدنی همانند کلسیم، آهن، مس و پتاسیم و وجود مقدار زیاد کربوهیدرات می‌باشد.