با ایجاد شناسایی کلیه مراکز فروش جانشین کره کاکائو در ایران، بصورت سراسری می توانید خرید خود را به انجام برسانید.
یکی از محاسنی که می توان به کاربرد جانشین کره کاکائو اشاره کرد زمان ماندگاری بیشتر این محصول است. جانشین های کره کاکائو که حاوی اسید چرب اشباع به نام لوریک می باشند سبب مقاومت و پایداری بیشتر در محصول می گردد. موارد کاربرد روغن پالم علاوه بر مواد غذایی در آرایشی – بهداشتی نیز استفاده زیادی از آن می شود. روغن جانشین کره کاکائو که پایه آن اسید لوریک اشباع می باشد در روغن های نارگیل و دانه های پالم موجود می باشد. در صنعت شکلات سازی از روغن پالم استفاده می شود.
