مالزی و ترکیه کشورهایی هستند که عمده واردات پودر کاکائو به ایران از طریق آنها انجام می شود لذا فعالان این عرصه خواهان دانستن تعرفه مربوط به آن دو می باشند.
پودر کاکائو انواع مختلفی دارد که برخی شیرین و برخی هم تلخ هستند. درصد چربی در این محصول حائز اهمیت است و برای مدل های مختلف، چربی متفاوتی را می توان مشاهده نمود.
در واقع اگر بخواهیم به تفاوتی بین کاکائو و پودر آن اشاره نماییم، همین روغن موجود در آنها مورد بحث و توجه قرار می گیرد.
دستگاه های پرس مخصوصی وجود دارند که با خارج کردن روغن از کاکائو آن را به صوتر پودر شده در می آورند. پس پودر کاکائو محصولی است که چربی بسیار کمتری را دارا می باشد. به همین سبب هم در صنایع غذایی مختلف بهتر می توان این محصول را استفاده کرد و به عنوان ماده اولیه، به کار گرفت.
واردات پودر کاکائو مالزی
مالزی یکی از کشورهای مهم تولید کننده پودر کاکائو است که واردات محصولات آن به ایران را شاهد هستیم.
پودر کاکائو هم مانند هر محصول دیگری هنگام ورود به ایران دارای نرخ تعرفه ای می باشد که در گمرک های مختلف رقم یکسانی را دارا خواهد بود.
این تعرفه با توجه به نوع بسته بندی محصول هم انجام می شود.
پودرکاکائوهای وارداتی از مالزی اغلب دارای بسته بندی های 10 کیلویی هستند و هنگامی که وارد کشور می شوند عاری از دیگر افزودنی ها خواهند بود. به بیانی دیگر نباید به پودر کاکائو شکر یا دیگر هم خانواده هایش همچون قند، اضافه شده باشد. باید این را مد نظر داشت که هر گونه اعمال تغییر در محصول وارداتی بر روی تعرفه آن اثر گذار است و پودرکاکائو هم از این منظر، مسثنی نخواهد بود.
