پودر کاکائو دارک به عنوان ماده اولیه مورد نیاز در صنعت شکلات سازی می باشد که خرید عمده آن را از بهترین برندهای ترک و یا مالزی می توان به انجام رسانید.
یکی از اساسی ترین مواد اولیه قابل استفاده در تولید شکلات، مربوط به پودر کاکائو می باشد که این محصول در کیفیت ها، رنگ و همچنین با درصد چربی های متنوعی تولید می شود که از جمله آن ها می توان به پودر کاکائو های دارک اشاره نمود که تولید و بسته بندی آن ها با کیسه های 25 کیلویی انجام می پذیرد و علاوه بر صنعت شکلات سازی، این امکان وجود دارد که در صنایع غذایی دیگری همچون بستنی، کیک و کلوچه و … نیز اقدام به استفاده از این نوع پودر کاکائوها نمود.
یکی از پرکاربردترین پودر کاکائوهایی که در حال حاضر توسط شرکت ها انتخاب می شود، مربوط به پودر کاکائو دارک ترکیه ای آلتین مارکا می باشد که این محصول نیز همه ساله در وزن های قابل توجهی وارد کشور می شود.
پودر کاکائو آلتین مارکا دارای دو نوع رنگ بوده که هر یک از آن ها بسته به نوع محصول تولیدی از سوی شرکت های مختلف، قابل انتخاب و خرید خواهد بود که می توانید شما هم بسته به حوزه های صنعتی خود، اقدام به استفاده از آن ها نمایید.
