پودر کاکائو دارک از جمله نمونه های با طعم تلخ می باشد که در خرید عمده آن با انتخاب برند آفریقانا، مزیت های متعددی قابل دستیابی خواهد بود.
در صنعت شکلات سازی، پودر کاکائو به عنوان اصلی ترین ماده ای خواهد بود که می تواند مورد استفاده قرار گیرد و در این زمینه نیز شاهد تولید و عرضه انواع طعم و رنگ از پودر کاکائوها به بازار هستیم که هر کدام با توجه به ویژگی هایی که دارند، در صنایع خاصی مورد استفاده قرار می گیرند و از جمله این موارد می توان به پودر کاکائو های تلخ و دارک اشاره نمود.
کد گذاری پودر کاکائو ها از سوی شرکت های تولیدی نیز بر اساس درصد تلخی و همچنین ویژگی های دیگری خواهد بود که در آنالیز پودر کاکائوها ارائه می شود و برند آفریقانا از نمونه محصولات تولیدی شرکت شیرین عسل می باشد که توانسته با پیشرفته ترین تجهیزات، اقدام به تولید بار پودر کاکائو برای تامین نیاز داخلی نماید و خرید عمده آن را با قیمت های رقابتی امکان پذیر نماید.
