کاکائو

طرز تهیه ی کرم کاکائو برای روی کیک

کرم کاکائو بهترین ماده برای تزیین روی کیک می باشد که طرز تهیه آن بسته به مدل های مد نظر، می تواند متفاوت باشد.
در امر تولید کیک و شیرینی، هر چه بتوان دقت بیشتری در تامین مواد اولیه و تزیین آن به کار گرفت، نتیجه بهتری از لحاظ طعم و ظاهر را می توان مشاهده نمود که در این قسمت می توانید برای یادگیری درست کردن کرم کاکائو ویژه، با ما همراه باشید.

مواد اولیه کرم کاکائویی مخصوص

  • پنیر خامه ای 220 گرم
  • صد و ده گرم کره
  • پودر شکر سه لیوان
  • پودر کاکائو نصف لیوان
  • نمک ¼ ق چ
  • اسانس وانیل

طرز تهیه کرم کاکائویی مخصوص
به مدت سه دقیقه کره نرم شده را با پنیر خامه ای به کمک همزن ترکیب نمایید و پس از یک دست شدن آن می توانید اقدام به اضافه کردن پودر کاکائو به همراه پودر شکر و نمک نمایید که یک دقیقه همزدن آن با همزن کافی می باشد.
اسانس وانیل هم در انتهای کار باید اضافه شود و برای استراحت، ظرف حاوی این مواد را داخل یخچال قرار دهید تا پس از سرد شدن، بتوانید از آن برای تزیین کیک و شیرینی و دسر استفاده نمایید.


دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *