مصرف کرم کاکائو بسیار گسترده می باشد که از جمله آن مربوط به روکش کیک شکلاتی است و فروش عمده آن در نمونه های سفید و شیری انجام می پذیرد.
روکش کیک به عنوان یکی از بخش های تزیینی ویژه خواهد بود که می توان آن را به وسیله مواد اولیه متعددی از جمله کرم کاکائو به انجام رسانید و این مسئله برروی طعم و کیفیت این کیک و شیرینی جات نیز تاثیر ویژه ای می گذارد.
با توجه به این زمینه کاری گسترده برای کرم کاکائو، توانسته ایم مرغوب ترین برند ایرانی تولید کننده در این زمینه را معرفی نماییم که شرکت زرین شکلات با نام تجاری ماری مار توانسته اقدام به تولید روکش های شکلاتی خود نماید.
فروش عمده این روکش های شکلاتی با بسته بندی های 20 کیلویی، در تناژ مختلف برای شرکت های تولید کننده کیک و شیرینی جات و همچنین تولید کنندگان بستنی انجام می پذیرد که بهره مندی از درصد تخفیف های آن بستگی به حجم سفارشات دارد.
