کاکائو

طرز تهیه کاکائو نارگیلی

شیرینی کاکائو مغزدار نارگیلی به عنوان یکی از بهترین خوراکی هایی می باشد که ضمن آشنایی با طرز تهیه آن، می توانید برای مهمانی های خود از آن استفاده نمایید.
امروزه تمایل خانم های خانه دار به تهیه انواع کیک و شیرینی های خانگی رو به افزایش می باشد تا بتوانند مهمانی های خود را بر اساس هنر و سلیقه های خود اجرا نمایند و در این جا تصمیم به ارائه آموزش طرز تهیه کاکائو نارگیلی گرفته ایم.

مواد اولیه کاکائو نارگیلی

  • کره آب شده
  • 395 گرم شیر عسلی
  • دو و ¼ پیمانه پودر نارگیل
  • صد گرم شکلات نیمه تلخ

طرز تهیه کاکائو نارگیلی
با انتخاب یک شیر جوش نجسب، اقدام به ترکیب شیر عسلی به همراه دو فنجان از پودر نارگیل می نماییم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم.
پس از پنج دقیقه همزدن و پختن، صبر می کنیم تا چسبندگی لازم برای جدا شدن از دیواره ها را پیدا نماید. در این مرحله با خاموش کردن اجاق گاز، این ترکیب را به صورت گلوله های کوچک درست می کنیم و از کره آب شده برای چرب کردن دست خود استفاده می نماییم.
شکلات ها را به روش بن ماری حل نموده و گلوله های نارگیلی را در داخل شکلات ها می اندازیم تا روکش شکلاتی برروی آن ایجاد شود.
در این مرحله شکلات ها را روی فویل آلومینیومی قرار می دهیم تا بعد از بیست دقیقه استراحت، با استفاده از پودر نارگیل باقی مانده اقدام به تزیین آن نمود.
شیرینی های شما آماده شده می توانید از مهمانان خود با استفاده از این محصول پذیرایی نمایید.


دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *