کافی میکس

تفاوت کافی میکس و نسکافه اسپرسو

نوع ترکیبات و مراحل فراوری نسکافه اسپرسو و کافی میکس سبب می شود تا تفاوت های عدیده ای در این پودرها دیده شود.
کافی میکس و نسکافه بر پایه استفاده از پودر قهوه فوری تهیه می شوند اما تفاوت های بسیاری در این محصولات دیده می شود. تولید و فراوری نسکافه با استفاده از دستگاه های خاص و دانه های قهوه مختلفی انجام می شود که در نهایت شاهد تولید نسکافه های گلد و کلاسیک خواهیم بود.
در مقابل برای تولید کافی میکس، نیاز به ترکیبات اولیه متعددی از جمله شکر، فومر و کرمر می باشد که هر چه کیفیت این مواد اولیه بیشتر باشد، شاهد تولید کافی میکس هایی مرغوب و خوش عطر خواهیم بود.
نوع فومر و کرمر مورد استفاده نیز می تواند از جمله عواملی باشد که برروی میزان کف دهی کاپوچینو و کافی میکس اثر می گذارد و از سوی تولید کنندگان مورد توجه قرار می گیرد.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *