آیا از اثرات مصرف مکرر انواع پودر ژله ها که در تهیه ژله ها به کار برده می شوند، اطلاعی دارید؟ از اثرات پودر ژله بر پوکی استخوان چه می دانید؟
اگر بخواهیم در مورد اثرات مصرف پودر ژله هایی که در درست کردن ژله های خانگی استفاده می شوند، بر استخوان سازی صحبت کنیم. باید ژلاتین که مهم ترین جز تشکیل دهنده پودر ژله است را مورد بررسی قرار دهیم. ژلاتین سرشار از مواد معدنی مختلفی مانند کلسیم است که در استخوان سازی نقش موثری ایفا کرده و از پوکی استخوان جلوگیری نماید. پژوهشگران هم بر این نکته تاکید کرده اند که ژلاتین به دلیل داشتن ویژگی هایی که دارد به چسب استخوان مشهور شده است. اما باید به این مورد توجه شود که در مصرف ژله نباید زیاده روی شود و به صورت میانه مصرف شود.