از طرز تهیه انواع ژله های میوه ای که از پودر ژله ها استفاده می گردد، چه اطلاعی دارید؟ آیا می توان در تهیه ژله ها از خود میوه هم استفاده کرد؟
برای روش تهیه ژله ابتدا انواع مختلفی از میوه ها را خرد می نماییم و همچنین یک بسته پودر ژله آلوئه ورا تهیه می نماییم.
قالبی که برای ژله میوه انتخاب نموده ایم را باید داخل آن مقدار کمی آب را چرخانده و به مدت چند دقیقه داخل فریز می گذاریم.
استفاده از چندین نوع میوه برای رنگارنگ شدن ژله مفید و مطلوب می باشد. البته باید این نکته را مدنظر قرار داد که در صورت استفاده از میوه های آبداری مانند پرتقال، بهتر است قبل از استفاده با کمی شکر در داخل فر بگذاریم تا آب آن گرفته شود.
برای اینکه بتوانیم ژله میوه بی رنگ و شفاف درست کنیم از پودر ژله آلوئه ورا استفاده می نماییم. طبق دستورالعمل درج شده روی پودر ژله آلوئه ورا ژله را تهیه می نماییم. ابتدا قالبی که انتخاب نموده ایم. میوه ها را به صورت ردیفی می چینیم و سپس مقداری ژله می ریزیم نیم بند شود. بعد باز میوه ها را چیده و ژله را می ریزیم و به این صورت ادامه می دهیم. در نهایت در یخچال گذاشته و اجازه می دهیم تا ببندد و آماده سرو شود.