آیا با خواص انواع پودر ژله ها که برای تهیه ژله ها به صورت خانگی به کار می روند، آشنایی دارید؟ منشا حلال یا حرام بودن انواع پودر ژله ها از کجا ناشی می شود؟
همان طور که به صورت قطعی اطلاع دارید انواع پودر ژله ها عمدتا از ژلاتین تشکیل شده است. ژلاتین ماده ای شفاف، بی بو و بی رنگ می باشد که طعم خاصی نداشته و سرشار از پروتئین و اسیدآمینه های ضروری می باشد. اسیدآمینه ضروری بدین معنی است که بدن برای تامین آن ها از طریق مواد غذایی اقدام می نماید و خود نمی تواند بسازد.
از خواص انواع پودر ژله خوش طعم می توان به کاهش سطح کلسترول بد خون، کمک به زیبایی پوست و تقویت سیستم ایمنی بدن اشاره نمود.
انواع ژلاتین هایی که از منشا گاو و گوسفند تهیه می شوند حلال بوده و مصرف آن ها طبق نظر مراجع تقلید اشکال ندارد.