با پودر ژله چگونه به راحت ترین شکل یک دسر ساده تهیه کنیم؟آیا میوه ها داخل دسر باعث بسته نشدن ژله می شود؟ژلاتین چه عنواعی دارد؟
برای آماده سازی یک دسر ساده یک بسته پودر ژله را در یک لیوان آب گرم به خوبی حل می کنیم بعد از اینکه دانه های ژله به خوبی حل شد و دیگر مشخص نبود،یک لیوان آب سرد روی محلول ریخته خوب هم میزنیم .سپس ظرف ژله را داخل یخچال میریزیم بعد از 4 ساعت ژله شما آماده است .پودر ژلاتین در دونوع پودری و ورقه ای فروخته می شود.یک قاشق چایخوری پودر ژلاتین معادل با یک ورق بزرگ و یا دو کوچک است.دقت کنید که میوه های آناناس خام ، انجیر و کیوی از جمله میوه هایی است که به علت آنزیم دراین میوه ها ژلاتین نمی بندد.