آیا از خواص اعجاب انگیز پودر ژله مطلع هستید؟آیا پودر ژله خواص درمانی هم دارد؟یا ترکیبی شیمیای است!پودر ژله چه تاثیری روی استخوان دارد؟
شاید کمتر کسی باور کند که پودر ژله حاوی ده ترکیب ضروری برای بدن است و این دسر از اسیدآمینه‌ها و پروتئین‌ها ساخته شده است و سرشار از کلاژن بوده که باعث تقویت استخوان‌ها می‌شود. ژلاتین موجود در ژله‌ها، دردهای مفصلی را کاهش می‌دهد برای پوکی استخوان ، آرتروز، کاهش کلسترول خون ، کنترل قند خون و افزایش مقاومت بدن نیز مفید است .محققین دریافتند که ژلاتین روی چگالی استخوان و وزن بدن تأثیر داشته است. تزریق ژلاتین، در گردش خون کلسیم موجود را بالا می‌برد که نشاندهنده این است استخوان در حال ساخت است. و از انجا که پروتئین در سوءتغذیه کاهش پیدا می کند وزن استخوان کاهش می یابد میزان مواد معدنی و چگالی استخوان فمور(استخوان ران) با دریافت ژلاتین بیشتر می‌شود.