از رنگ های مجاز خوراکی که در صنعت مواد غذایی می توان مورد استفاده قرار داد، بنفش می باشد که بهترین فرصت برای فروش عمده آن ایجاد شده است.
مجاز بودن رنگ های خوراکی مصنوعی از اصلی ترین شاخصه هایی می باشد که سبب استفاده از آن در تولید خوراکی ها و مواد غذایی و همچنین دارویی می شود.
در کنار آن، شاهد فراوری رنگ های خوراکی طبیعی با انواع میوه و سبزیجات نیز هستیم اما مسئله ای که وجود دارد مربوط به بالا بودن قیمت این نوع رنگ های خوراکی خواهد بود.
در هر صورت مشتریان این امکان را خواهند داشت که خرید عمده رنگ های خوراکی با کیفیت را با توجه به نیاز خود از طریق این مرکز به انجام رسانند.