رنگ های خوراکی طبیعی مانند سبز را می توان از مواد اولیه ای همچون سبزیجات آماده نمود که طرز تهیه ارائه شده در این خصوص نیز به سادگی ارائه شده است.
تولید رنگ های خوراکی بر پایه رنگ های مجاز و رنگ های غیر مجاز می باشد که از هر کدام از این موارد می توان در زمینه ای خاص، اقدام به استفاده نمود و توجه به استانداردها در تولید رنگ های خوراکی از مهم ترین معیارهایی است که در امکان پذیر ساختن رنگ ها برای مصارف خوراکی می تواند تاثیر گذارد.

تشخیص رنگ های خوراکی مجاز و غیر مجاز:

شناخت رنگ های خوراکی مجاز از دیگر نمونه ها در نتیجه ریختن آب ولرم در ظروف سرامیکی و ترکیب آن با رنگ امکان پذیر می شود که در ادامه کار، مقداری از رنگ را نیز به دور ظرف سرامیکی ریخته و در صورتی که این رنگ برروی ظرف باقی بماند، نشان دهنده غیر مجاز بودن آن می باشد.

طرز تهیه رنگ خوراکی طبیعی:

اسفناج به عنوان ماده اولیه مصرفی در طرز تهیه رنگ های خوراکی سبز می باشد که برای این کار شما پس از جوشاندن اسفناج به همراه مقداری آب، آن را از صافی می توانید رد نموده و سپس رنگ مورد نظر خود را تهیه و استفاده نمایید.
علاوه بر سبزی اسفناج در صورتی که سبزی جعفری را نیز به آن اضافه نموده و پس از جوشاندن، آن ها را میکس نمایید، می توانید رنگ غلیظ و خوش طعم تری را ایجاد نمایید و این نیز به عنوان یکی از راهکارهای پیشنهادی دیگر به شما علاقه مندان تولید رنگ های خوراکی طبیعی می باشد که پس از درست کردن آن، می توانید در انواع مواد غذایی، اقدام به استفاده از آن نمایید.