پاستیل میوه ای که در دو مدل ساده و شکر و ترکیبی از عصاره میوه و خامه از کشورهای خارجی تهیه و وارد ایران می شود به دلیل دارا بودن ژلاتین کافی و ویتامین سی به عنوان خوراکی سالمی شناخته شده است.
اگرچه تا مدت ها گفته می شد که خوردن پاستیل، فایده خاصی برای بدن نداشته و مصرف آن می تواند سبب آسیب رساندن به دندان ها شود اما تحقیقات اخیر متخصصان علوم تغذیه چنین مسئله ای رد می کند. دلیل این مسئله هم آن است که اغلب پاستیل های موجود در ایران از ژلاتین باکیفیتی بهره می برند که قابل جذب برای بدن بوده و شامل ویتامین سی نیز هستند.
ژلاتین موجود در هر نوع پاستیلی اعم از میوه ای، خرسی، نوشابه ای و شکلاتی در صورتی برای بدن انسان قابل جذب بوده و به استحکام استخوان ها کمک می کند که به شیوه ای درست از استخوان های گاو استخراج گردد. یکی از بهترین شیوه ها در این مورد، روش آنزیمی نام دارد.
به جز موارد مطرح شده برخی از شرکت های تولید کننده این شکلات هایژلاتینی خوشمزه به مواد اولیه آن مولتی ویتامین را نیز می افزایند تا بر ارزش غذایی آن افزوده و لذا آن را غنی تر گردانند.
پاستیل های خارجی موجود در بازارهای سراسر ایران، از بهترین کیفیت و طعم برخوردار بوده و دارای بافت بسیار نرم و خوشایندی نیز هستند. برای پاستیل های ساده، طرح هایی مانند خرسی، نوشابه ای، بستنی، نارنگی، پرتقالی، کرمی، پیتزایی، قارچ و ده ها مدل دیگر وجود دارد.
اما آنچه که تکمیل کننده طرح های فوق است پاستیل های شکری هستند که غالبا دارای طعمی ترش بوده و وجود بلورهای شکر بر روی بافت آنها هم طعم این خوراکی ها را دلچسب تر می کند و هم به عنوان تزئینی برای آنها به کار می رود.
امکان تهیه عمده این محصول در مدل های روز بازار و قیمت های بسیار مناسب، در اسرع وقت برای کلیه خریداران محترم در اقصی نقاط ایران وجود دارد. تنها کافی است با یک تماس با ما در ارتباط باشید.
تهیه پاستیل میوه ای ساده و شکری خارجی
13
بهمن
