درست کردن پاستیل در خانه چگونه انجام می شود تا از این طریق اقدام به کاهش هزینه های مصرفی خود کنیم؟
درست کردن پاستیل در خانه به عنوان یکی از علاقه مندی ها برای خانم ها می باشد که این امر را با طی مراحلی و آماده نموده مواد اولیه آن که در ادامه بیان شده است می توان به انجام رسانید.
مواد اولیه تولید پاستیل
- رنگ های خوراکی
- پوست لیمو
- آب سیب
- آب لیمو
- شکر
- پودر ژلاتین
- آب
طرز تهیه پاستیل های خانگی
برای این امر شما باید اقدام به حل نمودن ژلاتین در آب به روش بن ماری نمایید و پس از آن نیز شکر و آب را در ظرف دیگری به مدت 15 دقیقه بجوشانید تا غلیظ تر شود.
با برداشتن این ترکیبات از روی حرارت، اقدام به اضافه نمودن آن ها به روی هم می نماییم و آب لیمو و پوست لیمو به همراه رنگ های خوراکی را نیز در این مرحله باید اضافه و ترکیب نمود و از قالب های مخصوص برای عملیات قالب زنی می توان استفاده کرد که مدت 12 ساعت باید این قالب ها در یخچال باقی بماند.
از مخلوط شکر و پودر نارگیل هم برای تزیین پاستیل هایی که از قالب خارج نموده ایم می توان استفاده کرد.
