پاستیل

طرز تهیه پاستیل میوه ای شکری خانگی

پاستیل میوه ای شکری، از انواع بسیار پرطرفدار این محصول است که بسیاری از خانم های خانه دار تمایل به دانستن طرز تهیه آن به صورت خانگی دارند که در ادامه بیان می شود.
در حالت کلی، پاستیل از جمله تنقلاتی است که می توان گفت تعداد مخاطبان آن روز به روز در حال افزایش است. تنوعی که در مدل و طعم برای این فرآورده قرار دارد گاهی اوقات، انتخاب چند مدل را بسیار دشوار می کند. 
اما بسیاری از خانم ها ترجیح می دهند به جای استفاده از انواع غذا، نوشیدنی و تنقلات صنعتی، خودشان به تهیه آنها بپردازند. چرا که در این صورت، خودشان از مواد اولیه آگاهی داشته و همچنین، مطابق با ذائقه و سلیقه خانواده عزیزشان به آماده سازی می پردازند.

مواد اولیه تهیه پاستیل
برای تهیه این نوع پاستیل به مواد زیر نیاز دارید:

  • آب میوه؛ یک و نیم لیوان
  • آب؛ نیم لیوان
  • پودر ژلاتین؛ پنج قاشق چای خوری
  • شکر؛ یک چهارم لیوان
  • رنگ های مجاز؛ به میزان لازم.

طرز تهیه پاستیل
در ابتدا پودر ژلاتین را به شیوه بن ماری (حرارت دهی به شیوه غیرمستقیم) در آب حل کند. اکنون، آب میوه را به محلول ژلاتین افزوده و به خوبی به هم بزنید. 
در نهایت آب را محلول حاصل بیفزایید. حال، یک مدل از قالب های فانتزی سیلیکونی که در اشکال بسیار زیبا و گوناگون در بازار وجود دارند را انتخاب کرده و مقدار شکر در هر بخش قالب ریخته و در پایان، مایع به دست آمده را در قالب ریخته و به مدت چهار ساعت درطبقه وسط یخچال قرار دهید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *