پاستیل

طرز تهیه پاستیل خامه ای

پاستیل خامه ای هم از جمله تنقلات خوشمزه خانگی می باشد که با ساده ترین طرز تهیه همراه خواهد بود.
تهیه و آماده سازی پاستیل های خانگی سبب می شود تا افراد با اطمینان بیشتری این تنقلات خوشمزه را مورد استفاده قرار دهند و پاستیل های خامه ای از نمونه هایی می باشد که طرز تهیه آن را برای علاقه مندان ارائه نموده ایم.

مواد اولیه پاستیل خامه ای

  • پانصد میلی لیتر آب
  • ده قاشق غذاخوری پودر ژلاتین
  • یک قاشق سوپ خوری بکینگ پودر
  • یک قاشق سوپ خوری آگار آگار
  • چهارصد گرم شکر
  • چهار قاشق سوپ خوری پودر خامه
  • رنگ خوراکی
  • اسانس خوراکی
  • جوهر لیمو

آموزش ساخت پاستیل خامه ای
بعد از جوش آمدن آب روی حرارت، کلیه مواد نام برده شده را به آرامی اضافه و به مدت ده دقیقه آن را هم می زنیم تا به صورت یک ماده یکدست درآید. پس از صاف کردن مواد، نوبت به ریختن آن در قالب های مخصوص می رسد.
پس از آن نیز قالب را در داخل فریزر به مدت یک ساعت قرار می دهیم و برای سادگی در خارج کردن، سطح آن را با گلیسرین می پوشانیم.


دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *