پاستیل

طرز تهیه پاستیل شکری در منزل

با دارا بودن مواد اولیه و آشنایی با طرز تهیه پاستیل های شکری، به سادگی می توان در منزل خود اقدام به تولید این محصول نمود.
از جمله ترکیبات اصلی به کار رفته برای تهیه پاستیل خانگی می توان به موارد زیر اشاره نمود:

  • پودر ژلاتین
  • شکر
  • آب
  • آب میوه
  • اسانس خوراکی

ضمن استفاده از روش بن ماری، اقدام به آب کردن ژلاتین در داخل آب می نماییم و پس از شفاف شدن آن اقدام به اضافه کردن شکر و آبمیوه می نماییم و برروی حرارت مستقیم، زمانی را برای جوشیدن آن صبر می نماییم. با اضافه کردن اسانس، زمان ریختن این مواد در قالب ها فرا رسیده است و می توان آن ها را در شکل های مورد نظر تولید نموده و با قرار دادن در یخچال، زمانی را برای سرد شدن و بستن اختصاص داد.


دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *