یکی از اصلی ترین مصرف کنندگان پاستیل ها، کودکان می باشند که خوردن آن می تواند خواص ویژه ای را داشته باشد.
کارشناسان علوم تغذیه با تحقیقاتی که بر روی پاستیل و مواد اولیه تشکیل دهنده آن داشته اند به این نتیجه مهم و با ارزش دست یافته اند که به طور طبیعی استفاده از پاستیل های خوراکی می تواند به دلیل دارا بودن ژلاتین در ترکیبات آن، عاملی برای حفظ سلامتی استخوان و غضروف های بدن باشد و همچنین در کودکانی که در سنین رشد هستند، استفاده مناسب و به اندازه از پاستیل های خوراکی می تواند برروی رشد و سلامتی آن ها نیز اثرگذار باشد.
انتخاب یک پاستیل مناسب می تواند عاملی برای قرار دادن آن در رژیم غذایی در جهت بهره مندی از خواص و مزیت های آن باشد.
