هات چاکلت پاریسی خانگی یکی از روش های تهیه نوشیدنی فرانسوی ها می باشد که غلظت بالا و خامه ای آن سبب شده تا طرز درست کردن آن را ارائه نماییم.
از دلچسب ترین نوشیدنی های قابل انتخاب برای فصل پاییز و زمستان، مربوط به هات چاکلت می باشد که با روش ها و مواد اولیه مختلفی می توان اقدام به تهیه آن نمود و این مسئله برروی طعم نهایی آن نیز تاثیر می گذارد.
در این زمینه هات چاکلت های پاریسی از جمله مواردی است که به صورت خانگی با ساده ترین مواد اولیه می توان اقدام تهیه آن نمود تا یک پذیرایی ایده آل و خاص را تجربه نمود.
مواد اولیه هات چاکلت پاریسی:
شیر چرب دو فنجان
شکلات تلخ ساتوری شده 130 گرم
دو ق غ شکر قهوه ای
طرز تهیه هات چاکلت پاریسی
شیر را در ظرف مخصوص برروی حرارت قرار داده و اقدام به گرم کردن آن نمایید و سپس با اضافه کردن شکلات و همزدن مداوم آن، کمک به حل شدن آن نمایید و اجازه جوشیدن به ترکیب شیر و شکلات دهید تا از این طریق، شاهد غلیظ تر شدن این مخلوط باشیم.
اضافه کردن شکر قهوه ای، بستگی به سلیقه و ذائقه شما دارد که می توانید بر اساس سلیقه ای که دارید اقدام به اضافه کردن آن نمایید.
این نوع هات چاکلت در فرانسه دارای بیشترین میزان مصرف می باشد و در داخل فنجان های قهوه سرو می شوند و شما هم می توانید یک بار این هات چاکلت غلیظ و خامه ای را تست نمایید.
