هات چاکلت

طرز تهیه هات چاکلت مخصوص ایران کوک

ایران کوک از بهترین مراجع برای کسب آموزش در خصوص طرز تهیه هات چاکلت های مخصوص خانگی خواهد بود.
هات چاکلت های فرانسوی، یکی از بهترین پیشنهاداتی می باشد که افراد به صورت خانگی و با استفاده از مواد اولیه ساده می توانند اقدام به آماده سازی آن نمایند که از جمله مواد لازم برای درست کردن این هات چاکلت ها، می توان به موارد زیر اشاره نمود:

مواد اولیه هات چاکلت مخصوص

  • شکلات تلخ 70 درصد
  • خامه شیرین شده
  • خامه چرب
  • پودر قند
  • قهوه اسپرسو


طرز تهیه هات چاکلت فرانسوی
پودر قهوه، پودر قند، خامه پرچرب، شیر را در یک ظرف ترکیب نموده و روی حرارت می گذاریم و با هم زدن مداوم آن، به یکدست شدن این ترکیب کمک می نماییم و پس از ایجاد حباب هایی روی این مواد، ظرف را از روی حرارت برداشته و اقدام به اضافه کردن شکلات های خرد شده به داخل این مواد می نماییم و پس از ذوب شدن کامل آن، دوباره آن را روی حرارت قرار می دهیم تا به یک غلظت مناسب و مطلوب برسد و سپس می توان آن را سرو نمود.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *