هات چاکلت

طرز تهیه ی هات چاکلت با خامه

در طرز تهیه هات چاکلت، امکان استفاده از انواع مواد اولیه وجود دارد که خامه یکی از این موارد خواهد بود.
یادگیری آموزش های لازم در خصوص چگونگی آماده سازی نوشیدنی های داغ مانند هات چاکلت، می تواند هنر و توانایی خانم ها را نشان دهد و در این مسیر توانسته ایم یکی از ساده ترین آموزش ها در خصوص آماده سازی هات چاکلت را در اختیار علاقه مندان قرار دهیم.

مواد اولیه هات چاکلت خانگی

  • پودر کاکائو یک فنجان
  • شکر یک چهارم فنجان
  • نمک
  • آب داغ یک فنجان
  • خامه چهار فنجان
  • شیر کامل چهار فنجان
  • شکلات تلخ 1/3 فنجان
  • آب تمشک
  • وانیل
  • خامه فرم گرفته یک فنجان
  • خامه شکلاتی
  • تمشک تازه

طرز تهیه هات چاکلت خامه شکلاتی
با ترکیب پودر کاکائو، نمک به همراه شکر، نوبت به اضافه کردن آب داغ می رسد تا یک خمیر درست شده و در نهایت با اضافه کردن شیر، یک مایع روان را آماده می کنیم.
حال ظرف حاوی این مواد را روی حرارت پایین به مدت دو و نیم تا سه ساعت قرار می دهیم و سپس شکلات های تلخ را ریخته و شروع به هم زدن می نماییم.
برای تزیین می توان از خامه فرم گرفته و ترکیب خامه شکلاتی گردویی و شکر استفاده نمود.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *