قهوه

طرز تهیه قهوه اسپرسو تلخ

تلخ بودن قهوه اسپرسو از مهم ترین نکاتی می باشد که باید مورد توجه قرار گیرد و بهترین طرز تهیه در اختیار علاقه مندان قرار گرفته است.
آماده سازی قهوه اسپرسو به عنوان یکی از روش های دم سازی این نوشیدنی ویژه می باشد که به نوبه خود، با استفاده از تجهیزات و راهکارهای متنوعی امکان تهیه و آماده سازی آن وجود دارد و در ادامه، اقدام به ارائه نکات و آموزش های لازم در خصوص روش درست کردن قهوه اسپرسو خانگی اقدام نموده ایم.

مواد اولیه قهوه اسپرسو:

  • دستگاه اسپرسو ساز
  • پودر قهوه اسپرسو

طرز تهیه قهوه اسپرسو:

در شروع کار باید مخزن دستگاه قهوه ساز خود را تا قسمت مشخص شده از آب پر نمایید و سرد بودن آن از جمله نکاتی است که باید مورد توجه قرار گیرد. با روشن کردن دستگاه قهوه ساز، منتظر گرم شدن آب باشید و سپس نوبت به مرحله بعدی می رسد.
با بستن هد گروپ در قسمت مخصوص، دکمه مخصوص به کارکرد قهوه ساز را روشن نموده و پس از چند ثانیه، شاهد خروج آب جوش خواهیم بود.
برای هر فنجان قهوه اسپرسو، نیاز به استفاده از هجده تا بیست و یک گرم پودر قهوه اسپرسو خواهد بودن که پس از تمپر نمودن آن، در قسمت هد گروپ قرار داده و اقدام به زدن دکمه شروع نمایید تا با خروج آب جوش، شاهد آماده سازی قهوه اسپرسو مد نظر شما نیز باشیم.
پودر قهوه مورد استفاده در تهیه اسپرسو، باید از اندازه متوسط نه درشت و نه ریز برخوردار باشد و سرد بودن آب مصرفی نیز به عنوان بخش دیگری از مزیت هایی خواهد بود که باید مورد بررسی قرار گیرد تا در نهایت شاهد آماده سازی یک قهوه اسپرسو ویژه با طعم عالی باشیم.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *